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Rezepte mit Sesam: lecker und gut für die Augen

07. März 2017, 08 Uhr | Augenheilkunde, Wissenswertes

Sesam, auch bekannt in Form des Sesamöls, ist ein Lebensmittel mit außerordentlich hoher Nährstoffdichte: er ist reich an den Vitaminen A, B und C und verfügt über einen sehr hohen Anteil an ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Dadurch wird Sesam zu einem wahren Wundermittel für unsere Augen und vor allem für das Sehen in der Dunkelheit.  MEHR LESEN